たいやき

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30分かけて香ばしくカリカリに焼けた生地と、しっぽまでぎっしり詰まってはみ出しそうな、っていうかはみ出してるし。あんこ。そんな「ひいらぎ」のたい焼きを釣り上げた加地さん。

よくたい焼きの宣伝文句として言われる「しっぽまであんこがぎっしり」であるが、しっぽくらいはあんこ入れないでくれよと思う私は、生地生地生地、とっても大好き、kajidaisanji、って、これは、あんあんあん、とっても大好き、ドラえもん、の替え歌。

あんより生地が好きだ。たい焼きはもちろん、ドラ焼きや人形焼き、まんじゅう、銘菓「ひよこ」などの生地部分が好きなのである。だからといってあんこ抜きのたい焼きが食べたい、というわけでもなく、私にとっては生地が主であんが従、たとえるならば生地がごはんであんがおかずだという意味だ。ごはんに梅干ひとつあれば十分であるように、たい焼きの生地にもあんこがちょこっとあれば十分なのだ、私には。

そんな特殊な好みの私はさておいても、やはりしっぽにはあんこを入れるべきでないと思う。焼きたてのたい焼きを、頭から食べる。うまいなあ、甘すぎず絶妙だねこのあんこ、なんて言いながらぱくぱく食べて、慌ててちょっとやけどして、アツっ、とか言ったら三浦?とか言われたりして、いや、三浦は言われなくてもいいんだけど、とにかく食べ進んで、最後にしっぽにかじりつく。そこにはもうあんこは入っていない。人はそこで初めて気がつくのではないか、生地に。

あ、生地だ。そうか、生地があんこを包んでくれていたおかげで、俺はそれを食べることができたんだな。生地がなかったらあんこをこんなふうに手で持って食べることはできないし、第一たい焼きをたい焼きたらしめているのは、鯛の形をした生地なんだよな。そうか、あんこの甘さですっかり忘れてしまっていたけれど、生地あってのたい焼きなんだ。ありがとう、生地。ごちそうさま、生地。

もしもしっぽにまであんこがつまっていたら、人はそんな大切なことに気がつかないままたい焼きを食べ終わってしまうのではないか。多くの人にとってたい焼きの生地は脇役かもしれないけれど、脇役あっての主役、両方そろってのたい焼きなのである。

えーと、無理やりうまいこと加地さんの話に結びつけようとか思ったけど、いいや、たい焼きの話で。

「たいやき」への36件のフィードバック

  1. はい。私も生地好きです。
    クリームパンも安いやつの方が好き。
    ピザももっと耳を味わいたい!!

    久々にコメントさせて頂きました。

  2. 生地ではないんですが、僕はフライドチキンの皮が好きです。

  3. たぶん・・kajidaisanjiさんが、能書きたれてる間に、ワタシ、2個目ガッツリいってます!!
    シッポからはみ出た、あんこが焦げて“カリカリ”になってるところが、たまら〜〜んのです★★★

  4. 自分は一口目は尻尾からですね。絶対にお茶が手放せないっす

  5. おいしそ〜〜!!このごろたいやき、食べてないです;;
     無理やり加地さんに結びつけようとしなくても、私には『生地』が『加地』に見えちゃったりします(^^*)

  6. 今、ここに来てびっくり!!だってほんの数分前にTVでタイヤキの紹介をしていました。(黒豆あんこ入り)
    加地さんは3才の頃、大好きな黒豆でぜんざいを作って欲しいとお母さんにお願いしたそうです。
    もちろん、ホットケーキ好きなら「タイヤキ」は好物でしょうし… 黒豆あんこならもっと好きかも。届けてあげたいと思っていた矢先の出来事です。

  7. 賛成!生地すき〜♪あんこ少しがいい。
    生地と加地は同じイントネーションです、私の場合。

    それにしてもここはなんて平和なんだろう(笑)
    今ほかのところで泣いてきたところです。
    赤い彼を見たりなんだりで・・・・kajidaisanjiさんありがとう。
    それに加地さんも目に入ったとたんほわわ〜と幸せにしてくれます。
    加地さんって悩みとかなさそうだなぁ・・・・

  8. ぐうぜーん今日さっきたいやきたべましたー
    私もしっぽのかりっとしたとこが好きです。あんこぎっしり過ぎるのもあんまり好きじゃないです。関係ないですが十勝おはぎの豆乳クリーム焼きも好きです、ってますます加地さんとは関係ないですね。

  9. 生地と加地をかけてるんですね!
    さすがkajidaisanjiさん!
    地味だけど、無いと始まらない。
    正に生地のような存在の加地さんですね。

    私もあんこは少なめが好きです。
    しっぽにちょこっと入ってるか入ってないかくらいが自分的にベストです。

  10. 身の部分を母と弟が(父不明)、尻尾を私が食べていた幼き日々。
    私があんこ苦手だったので。
    アンパンもほんとに外側というかガワしか食べなかったけど、さすがに中身のあんだけは持ちにくいので文句を言われた(彼らはちゃんと平らげてたが)。
    やはり生地は大事なガワ、側、サイド。

  11. 私も生地の方が断然好きです!!
    知人は「たい焼きください。あんこ抜きで。」と注文した事があるそうです。

    アツっ、とか言ったら三浦。
    今度、使ってみたいと思います。

  12. 同意。

    さめたタイヤキは1度レンジでチンしてからオーブントースターで水分飛ばしてカリカリにして、あつあつの状態にバターつけてシナモン振るとさらにうまいです。
    個人的味覚を押しつけてすんません。

  13. リュウ☆さんと同感、
    私も、『生地』が『加地』に見えてました。

    kajidaisanji さんの「加地さん」と呼んでいたいという気持ちがふんわりと伝わってきます。

    鯛焼き釣ってる加地さん人形、最近の主役ですね!
    すっごく可愛い、一生懸命のお仕事いじらしい。

    私も尻尾にアンはいらない、生地が好きです。

  14. はじめまして、いつも楽しく拝見してます!
    私もカリカリの生地が好きです。
    クリームが一緒に入ってるのも好きです。

    そしてなぜ初コメントかといいますと、
    選手協会のHPごらんになりました?
    加地さんと播戸選手のナイジェリア対談がありました。
    面白いのでkajidaisanjiさんと皆さんも是非!
    と思ってやってまいりました。
    もう知ってるよーってことなら、さら〜っと流してくださいね。

  15. 大人になってからほとんど口にすることがなくなってたたいやき。
    なんか久しぶりに食べたくなりました。「ひいらぎ」のたいやき評判ですね。
    クリーム入りのたいやきって邪道だとおもいません?

  16. 私も生地のほうが断然好きです。
    あんがあまり好きじゃないと言うのもありますが、
    それを除いてもああいうお菓子はあんと生地が調和してなんぼのものですもんね。
    生地を軽く見てはいけません!
    もちろん加地さんも好きですよ。

  17. 私も生地が主だと思います☆
    そうゆう方多いんですね(*^v^) 
    カリカリのも好きだけど、もっさもっさしてるのも急に食べたくなっちゃうんです笑。

  18. 近所にタイヤキ屋台が来ると 娘は学校から帰るなり「百円頂戴!」て叫んでました。いつも五百円玉渡すと満足気に百円戻してくれてたのに、それでも決まっていつも「百円頂戴!」って言ってたのが懐かしいこの頃。
    あん入ってない ちょっとしょっぱさが残る尻尾で口直して、最後は熱い濃い目のお茶を味わうのがお気に入り。やっぱり生地!と言いながら 加地君頑張れ!と余計に顔緩んでる。

  19. いやぁ、すごいですね〜☆
    たい焼きのネタでこんなに笑っちゃって、こんなに楽しいコメントがいっぱい!
    kajidaisanjiさんってすばらしい!
    加地さんと一緒に「ふんわり・ほのぼの賞」を差し上げたいです。
    私もたい焼きはあんが少なめの方が好きです。 そうママさん情報のホットケーキも大好き!
    ちなみに、たい焼きもひよこも頭の方からガブッと食べちゃいます。

  20. 私も絶っ〜たい!たい焼きは、加地?いえいえ生地が好きです♪ カリカリの生地からトロ〜リ粒あん… って加地さんいないのに何か楽しい〜ゾ〜☆kajidaisanjiさん感染力強過ぎー!? ん〜んっ、ちょっと寒気がaa〜??
    ノンノンさん やっぱりひよこは頭からガブッですよね!v(^^)v

  21. 今日は、ビアードパパのパイシュー買って帰宅。すぐパクパク食べちゃいました♪パイシューも生地がパリッとおいしいから、クリームが食べられるンだよね。うん、生地好き♪

  22. 『アツっ、とか言ったら三浦?』に思わず笑ってしまいました(笑)
    私も鯛焼きの生地好きですよ〜!あれが無くっちゃダメですね。

  23. あんぱん食べながら読みました。
    途中で「生地」で「加地」だなと気づきにやにや。
    ほんとkajidaisanjiさんはいろんなことが思いつくんですねえ。すごい。
    「アツッ」で三浦アツだなんて、もう。
    わたしもいつか言ってみたいと思いました。

  24. うちの近所のタイヤキ屋はいつもあんこがはみでてます。あとあんまりおいしくないです。値段も高いし。

  25. 生地を食べたいときは鯛焼き。何年も食べてないけど。アンコを食べたいときは太鼓まんじゅう。
    今日kajidaisanjiさんの記事を読んでいたら無性にアンコが食べたくなったので本高砂屋のきんつばを食べました。甘過ぎないので好きです。 
    関係ないけどたこ焼き、明石焼きが好き!加地さんはどっち派?
     

  26. 今日クラブハウスを覗いていたら加地さん髪を短くさっぱりされてました。なかなか素敵でしたよ

  27. ☆ mayumamaさん ☆
    播戸さんのブログに「加地が髪を短くしてたけど、中途半端でした・・・。」って書かれていましたがどんな感じだったのでしょう?ゼロックスでお目にかかる頃にはまた伸びちゃってるんでしょうか??

  28. >>べんさん
    パンだと甘食が好きです(パンじゃない?)。ピザと聞いて食べたくなり、出前呼んじゃいました。

    >>シニョーリシニョーラさん
    私はカツ丼のカツの衣が好きです。肉は別に入ってなくてもいいです。

    >>ろびーにょさん
    噂に聞く551の豚まんですね。食べてみたいです、その皮。

    >>yuri★さん
    実は焼き立てとお持ち帰りで2つ食べました。たい焼きに限らず、「おこげ」っていいですよね。

  29. >>クリアファイルさん
    たい焼きにお茶、最高です。日本に生まれてよかったと思う瞬間、とか言ったらおおげさでしょうか。

    >>リュウ☆さん
    じゃあ当分は「生地オログ」でいきましょうか。ありとあらゆる「生地」を大賛辞するブログのようなもの。

    >>☆h〜k☆さん
    たい焼きシーズンですからね。黒豆あんこたい焼き、届けてください。私に。加地さんの髪型、気になりますね。

  30. >>とろろさん
    行っちまったあいつのことなんかもう忘れちゃえよ。ほら、たい焼きでも食ってさ。え、たい焼きがしょっぱいって?

    >>kajina06さん
    十勝おはぎの豆乳クリーム焼き…気になります。西の方にしかないんですね、残念。

    >>光さん
    加地と加地をかけたのか偶然かかっちゃっただけなのかは、永遠の秘密です。

    >>drunkdrummerさん
    子どもの頃、アンパンの上のパン部分だけを先に食べるのが好きでした。あん部分も自分で食べましたが。

  31. >>iceさん
    あんこ抜きの人形焼を売っている店はあるんですが、たい焼きは注文しなければなさそうですね。アツっ、使ってください。

    >>NO21さん
    シナモンバターですか、おいしそうですね。今度試してみます。

    >>bellさん
    加地さん本人の情報がないので、人形が主役の最近です。リーグが始まっても主役の座に居座り続けてたりして…

    >>tarさん
    対談読みました。加地さんと播戸のコンビ、おもしろいですよね。今年はM1グランプリ出場か?

  32. >>akiさん
    クリーム入りは邪道だと思いますが、おいしいとも思います。ひいらぎのカリカリ具合も邪道だと思いますが、おいしかったです。

    >>とりさん
    すばらしい!これは生地好きにはたまりませんね。商品写真はあんこだけ食べられちゃった悲しいドラ焼きみたいですが。

    >>hinaさん
    調和、バランスが大事ですよね、何事も。私も加地さんも好きですよ、たぶん、っていうか、確か。

  33. >>kei♪さん
    ひよこはまず底の部分の生地を食べ、そこからあんを取り出しそれを食べ、中身が空っぽになった生地だけのひよこをお皿に置いてちょっと眺め、それからゆっくりいただきます。

    >>プリンさん
    パイシューとかシュークリーム、生地がなかったらただのクリームですからね。クリームだけじゃ手で持てないし。

    >>サツキさん
    実は「アツっ」が書きたくてこの記事を書いたというのはここだけの秘密です。

  34. >>よもさん
    私は熱い思いをしたときには絶対に言います、「アツっ、三浦アツっ」と。たとえ回りに誰もいなくても。

    >>プヨンプさん
    えーと、はみ出てておいしくなくて高い…そのお店のセールスポイントって一体?

    >>・絆・さん
    生地好きとしては生地が薄すぎですが、でもきんつばも好きです。きんたまはもっと好きです。食べないけど。

    >>mayumamaさん
    髪、どんな感じか気になります。どれくらいさっぱりでした?シジクレイくらい?

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